Å’nologie
Une fois par mois d’octobre à juin, Loëtitia vous propose de nous retrouver dans les locaux de l’ENSMA (site du Futuroscope) à partir de 19h pour partir à la découverte des vins de France et d’ailleurs.
Consommation d’alcool modérée permettant de reprendre le volant après l’atelier.
2 groupes :Â
- soit les 1ers mercredis de chaque mois
- soit les 2èmes mardis de chaque mois
Une visite sera par ailleurs proposée un samedi (date à définir avec les groupes).
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Atelier du mercredi tous les 1ers mercredis du mois, d’octobre à juin aucun ne tombe pendant les vacances scolaires ou un jour férié |
Atelier du mardi tous les 2èmes mardis du mois, d’octobre à juin, sauf en cas de vacances scolaires ou jour férié (en gras ci-dessous) |
Thème |
Atelier 1 |
01/10 |
14/10 |
Initiation à la dégustation |
Atelier 2 |
05/11 |
04/11 |
L’Italie |
Atelier 3 |
03/12 |
09/12 |
Les accords mets et vins |
Atelier 4 |
07/01 |
13/01 |
Le vin et le fromage |
Atelier 5 |
04/02 |
03/02 |
La richesse de la Loire Jeu sensoriel : la vue |
Atelier 6 |
04/03 |
10/03 |
Piémont pyrénéen Jeu sensoriel : les arômes – le nez |
Atelier 7 |
01/04 |
21/04 |
Bordeaux vs Bourgogne Jeu sensoriel : les saveurs- la bouche |
Atelier 8 |
06/05 |
12/05 |
Le nouveau monde et l’ancien monde |
Atelier 9 |
03/06 |
09/06 |
Les vins du sud de la France Vinification du rouge |